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這個立冬,我們在項目部包餃子

本報訊(特約記者 高泰 通訊員 于國瑩)昨夜清霜冷絮裯,紛紛紅葉滿階頭,趁著立冬好時節(jié),天地人綠化盛世華府北區(qū)項目部在立冬當日,準備了滿滿當當的食材,號召大家一起動手包餃子,用一頓餃子犒勞大家一年來的辛勤勞動,用小小的餃子串起大大的愛,使綠化人不懼寒冷,溫暖過冬。
起初,項目部領導怕我們這些年輕人把廚房給“炸”了,還特別貼心地給我們找來一位大姨幫忙。到了飯點,我和項目部的小呂出發(fā)買菜,倆人按照腦子里閃現過的餃子餡自行搭配,什么韭菜雞蛋啊,豬肉白菜……一一采購齊全。到了廚房,我們在大姨的精心指導下調制好餃子餡,一切準備就緒后,項目部的員工不約而同來到廚房,頓時,小小的廚房站滿了人,只見“小伙伴們”快速處理著食材,餃子皮、肉餡在手中飛舞……忙得不可開交,過程中,有的同事放餡、蘸水、捏皮一氣呵成,動作迅速,有的同事餡料放得太多,撐得餃子皮都快破了,包好的餃子耷拉著腦袋沒法兒站立,又抓緊修復,引得大家哈哈大笑。歡聲笑語中,一個個形狀各異、充滿創(chuàng)意的餃子被大家制作出來,大家紛紛評價誰的餃子最好看、誰餃子包得最快,還有人掏出手機記錄這一難忘的時刻,這一幕其樂融融。
在一片歡樂祥和中,一個個包含著幸福和溫暖的餃子下鍋了。隨著一盤盤熱氣騰騰的水餃端上餐桌,我們的身心也逐漸得到了滿足,小小的餃子,濃濃的真情,一碗熱乎餃子包裹著幸福與感動,在這個冬天,我們像家人一樣溫暖著彼此。